מאפה מנגולד וריקוטה

מאת ענת לבל
5

אם גם אתם אוהבים עלי מנגולד וחייבים לקנות איזה צרור או 2 בכל ביקור בשוק הגעתם למקום הנכון. כאן חיברתי את העלים עם גבינת ריקוטה ופרמזן בתוך בצק חמאתי ופריך. יצא יאמממ…