מתכון לקובה סלק

הסלק בנוכחותו צובע את המרק ואת הקובות בגוון מרהיב.זה עוד לפני שהזכרתי את טעמו של המרק….
בהגשה אני מוסיפה פטרוזיליה טרייה שמעניקה טעם וגם קונטרסט מבחינת צבע, כי אוכל אוכלים קודם עם העיניים.