בלוג אוכל

סלט סלק ועדשים שחורות שכיף לקחת לפיקניק

״גבינה״ שמכינים מאגוזי קשיו, המתאימה לרגישים ללקטוז, לטבעונים ולכאלה שאינם אוכלים מוצרי חלב

טארט טונה צבעוני עם מראה כפרי משגע שאינו מצריך שימוש בתבנית קיש וחוסך שלב בהכנתו.

ממרח טונה מהיר שטעים להעמיס על כריך עם ביצים קשות, עגבניות, עלי רוקט וזיתים.

הרימונים מוסיפים טעם וגם צבע לסלט המוכר

הוצאתי את הסלרי והגזר והוספתי בטטה. הבטטה מוסיפה מתיקות ונימוחות והופכת את המנה למועדפת אצל הילדים (….גם הגדולים).

מהיר, טעים וחריף

כמה פשוט, ככה טעים.

מנה קלה להכנה ונהדרת כמנה ראשונה או כתוספת לעיקרית.
את התמונות צילום אנטולי מיכאלו ולראשונה סטיילינג שלי במדור במגזין "דרך האוכל"