כוסמת

בערב החג מברכים על הדלעת " שתקרע רוע גזר דיננו, ויקראו לפניך זכויותינו"
במתכון הזה הדלעת מהווה כלי קיבול לכוסמת ופטריות ומתאימה כתוספת למנה עיקרית.
מתכון שהוא גם הצעת הגשה.