נשנושים

מטבל קל להכנה, מתאים כנשנוש טעים לצד ירקות, קרקרים, זיתים וכממרח לכריכים- הממרח טבעוני. לכמות של 1/2 1 כוסות 1/2 כוס עדשים כתומות 1/4 1 …

תגידו "היוש" לרוטב שישדרג לכם את האבוקדו, את החסה ועוד כמה מאכלים וירקות. רוטב רענן שצבעו כתום והוא אפילו לא עשיר בקלוריות.

כשחזרנו הביתה מהביקור במחלבה של משק יעקבס טעמתי מגבינת העזים הרכה למריחה וזה מה שהכנתי, טארטלטים עם גבינת עזים ופלפלים קלויים. עוד מנה שתתאים לאירוח בחג השבועות.

בורקיטס פריכים וטעימים במיוחד, טעימונת מהספר החדש "שבתות וחגים עם מיקי שמו" מבית "על השולחן"

״גבינה״ שמכינים מאגוזי קשיו, המתאימה לרגישים ללקטוז, לטבעונים ולכאלה שאינם אוכלים מוצרי חלב

רולים של דפי אורז ומטבלים לחום של יולי -אוגוסט

להכנת המנה ניתן להשתמש גם בפלפלוני המיני המתוקים, שניתן להשיג במרכולים וגם בפלפלים קטנים, הכי קטנים שתמצאו ורצוי גם צבעוניים, ולהכין עמם את המנה שיכולה להיות ארוחה קלילה, המתאימה לימים החמים.

לקט מתכונים לחג הכי טעים…מאפים, סלטים, רעיונות הגשה ועוד…אז מה אתם בוחרים להכין?